Actualitat

Presentem a Alimentaria, À Trois, els primers suplements alimentaris gastronòmics

Aquest dimecres hem presentat a Alimentaria À Trois, la marca dels primers suplements alimentaris gastronòmics que hem desenvolupat colze a colze amb el nutricionista que em va ajudar a preparar el Dakar, en Toni Solà.

El projecte va començar a agafar forma el 2016. Quan vaig començar la meva preparació pel Dakar, en Toni Solà em va portar un carregament dels suplements alimentaris que necessitava. No me'n sabia avenir... Podien ser molt bons tècnicament i en quant a aportació nutricional, però ni el gust ni les textures eren atractius. Així que no en Toni i jo no en vam dubtar: Vam crear un laboratori que ens permetés desenvolupar tot tipus de propostes: gels, barretes, concentrats, gominoles...i tot el que encara ha d’arribar!

A més, els hem testejat de valent: van ser uns suplements indispensables perquè resistís el gran esforç físic del Dakar. Tenim moltes ganes que esportistes i persones que segueixen una alimentació saludable puguin conèixer els nostres productes.

De la marca inicial, que es deia Sports Gastronomy, hem passat ara a À Trois. El nom vol projectar els tres elements fonamentals del projecte: El xef, el nutricionista i tu! Ara s'ha sumat al projecte l'Albert Castellón de We do partners. Així que també som tres socis.

Us convido a fer un tastet en aquest vídeo.