Actualitat

Congrés Gatronòmic Internacional de São Paulo

La plana major de l'alta gastronomia espanyola ha estat al Congrés "Mesa Tendencias España-Brasil: La última frontera de la gatronomía". Vuit-centes persones van assistir a les ponències de Nandu Jubany, Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Marcos Morán, Christian Escribà, Dani Garcia o Paco Roncero, entre d'altres. EL congrés va estar organitzat per l'agència catalana GSR, amb col·laboració de Prazeres da Mesa, l'escola Senac i l'empresa Sibaris.

Jubany coordina el sopar servit a la gala del Català de l'any

Jubany en la coordinació de la gala del Català de l'any va tenir una doble missió: la més senzilla, com a xef (bufet d'arrossos) i la més difícil i complicada, la direcció de les cuines.

Nandu Jubany candidat a Osonenc de l'any

Nandu Jubany està entre els onze candidats a Osonenc de l'any 2007.

< 1 2 3 4 >