Actualitat

Nou projecte HINCHA

A la ponència d'Andorra Taste el Nandu Jubany ha presentat el nou projecte Hincha. Un projecte que veurà la llum a principis d'any i que engloba la restauració dels hotels MiM, hotels propietat de Messi i que gestionen Hotel Majestic.
Actualment hi ha sis hotels que formen MiM: a Andorra. Baqueira, Sotogrande, Eivissa, Mallorca i Sitges. D'aquests inicialment se'n gestionarán quatre únicament ( Mallorca i Sitges queden descartats de moment ) i les obertures seràn esglaonades a uns sis mesos aproximadament.
Durant la ponència s'ha explicat als assitents com s'engendra un nou concepte i es desenvolupa tota la imatge, disseny i oferta gastrònomica.
Els assitents de ben segur que han marxat cap a casa aprenent alguna que altra cosa nova ahora d'implementar noves idees.
Ens fa molt contents poder formar part de conceptes tant enriquidors i diferents com serà aquest.

Sopar de Andorra Taste a Diamant Espai Gastronòmic

En la primera edició de Andorra Taste Diamant acull un dels sopars de les jornades gastronòmiques amb la participació de dos grans amics i cuiners: Nacho Manzano ( Casa Marcial ) i Oscar Garcia ( Baluarte ). Un sopar a vuit mans, juntament el Maties Coll i que entre ens gairebé 80 assitents hi van acudir personalitats com Michel Bras, el president del Comú d'Andorra i cuiners com Oriol Castro a banda de premsa especialitzada.
Un sopar del que tot l'equip va participar i que va fer gaudir a tothom.

Les Croquetes del Nandu

El passat dijous 14 de juliol a la seu Cereal de Europastry es va presentar Les Croquetes del Nandu en distribució per a tot el canal HORECA. Una petició que ens havien fet reiteradament i fent així que als restaurants, hotels i serveis de restauració puguin oferir-les incorporant-ne alguna de més atrevida com la croqueta de xoriç. O sigui a partir d'ara ja no hi ha excuses, nosaltres us les preparem!!!
A l'acte s'hi va realizar un tast de croquetes tot compartint-les amb el mateix Nandu Jubany.

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 >