Actuality

Nandu Jubany estrena sección en La Tribu de Catalunya Radio

“Les cuinetes d’en Nandu” es el título de la sección semanal que Nandu Jubany ha estrenado este miércoles dentro del programa La Tribu, de Catalunya Radio, que presenta Tatiana Sisquella, Durante unos minutos, Nandu Jubany repasará la cocina y la gastronomía de diferentes establecimientos que visita, y explicará sus detalles. La peculiaridad es que el mismo cocinero hará de reportero y se adentrará en las cocinas más insospechadas. La cocina protagonista de la primera sección de Nandu Jubany ha sido la del restaurante de la discoteca Lío, del grupo Pachá Ibiza. El responsable de la parte artística del local es Joan Gràcia, d’El Tricicle, gran amigo del chef. Durante la sección, Jubany explicó la carta del restaurante, que se caracteriza por la carne a la brasa al estilo japonés, y por las diferentes variedades de caviar. “Les cuinetes d’en Nandu” se emitirá cada miércoles dentro del programa La Tribu, que se emite de cuatro a siete de la tarde.