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Can Jubany celebra este lunes sus 15 años con una fiesta que reúne cocineros de todo el estado

Can Jubany abrirá el próximo lunes 1 de noviembre los actos de celebración de sus quince años, que se alargarán hasta el 3 de noviembre. El lunes, a partir de las ocho de la noche, empezará la primera fiesta de celebración, un acto que reunirá chefs amigos de Nandu Jubany, entre los que se espera la presencia de Ferran y Albert Adrià, Joan Roca, Christian Escribà, Carles Gaig y Mey Hofmann, así como periodistas, críticos gastronómicos y amigos de Jubany. La celebración consistirá en unas puertas abiertas del restaurante. A partir de las ocho de la noche, los invitados podrán pasear por las instalaciones del nuevo Can Jubany mientras disfrutan de la cocina de Nandu Jubany. La fiesta de aniversario permitirá a la mayoría de los asistentes ver por primera vez el nuevo restaurante, que abrió las puertas el pasado 6 de octubre después de dos meses de una remodelación integral. Para acoger a los visitantes se instalará una carpa que prolongará los espacios del restaurante. “Me hace mucha ilusión esta celebración. Lo debo todo a mi familia, mi equipo, a los amigos y clientes que me han acompañado durante quince años. Y además, tengo la suerte de poderlo celebrar con el mejor regalo que nos podíamos hacer para estos quince años: el restaurante de nuestros sueños, que tenemos desde principios de octubre”, afirma Nandu Jubany. La celebración del quince aniversario continuará el martes con un acto al que se han invitado clientes y autoridades. El miércoles se cerrarán las celebraciones con el último de los actos, abierto a personas que trabajan en Jubany y a sus familias.