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Arranca la temporada del Gran Menú de la trufa

En Can Jubany arrancamos temporada de trufa con nuestro Gran Menú de la Trufa.
El equipo de Jubany queremos ofreceros con este menú una de las joias de los productos de casa, que ahora está en su mejor momento.

Os hemos preparado platos como: Milhojas de trufa con foie y manzana; ensalada de escarola con angulas y trufa; guisantes del Maresme rehogados con foie y trufa; Huevo frito de nuestro corral trufado con patatas souflée; Canelón de pollo de corral con trufa a la crema; Tuétano a la brasa con tartar de ternera trufado y trufa entera al papillote con patatas.

Cerramos menú con los postres "Vamos a buscar trufas", ¡una experiencia para sentiros como un auténtico buscador de trufas!