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Entrevista con Cristina Jolonch

"Quédate a comer", es el pódcast que realiza Cristina Jolonch para La Vanguardia, una serie de capítulos en formato pódcast que nos acerca y nos da una visión más personal de los más grandes representantes del mundo de la gastronomía actual. En esta entrevista se descubre la faceta más íntima y personal de Nandu Jubany, un diálogo que muestra esta parte de él mismo que solo una gran periodista como Cristina Jolonch puede dejarnos entrever. El diálogo envuelta en que es lo más importante para Jubany, de las personas que están a su lado y que le ayudan cada día dándole fuerzas para continuar trabajando en lo que más le gusta hacer, que es hacer felices a todos los que visitáis su casa.