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Suc d'Oliva Jubany

Lunes 14 de noviembre realizamos la segunda actividad de La Familia Jubany.

Dónde juntos hicimos una ruta a Maials, Las Garrigues, donde pudimos ver como se hace el Aceite Jubany desde el primer fruto hasta convertirse en el 'zumo de oliva'. Un aceite que se caracteriza por su cuerpo, sabor afrutado que procede de la selección de los frutos más verdes. Y que hemos elegido porque lo podáis disfrutar todos en vuestras casas.

Los asistentes pudieron aprender las actividades más ancestrales como es cosechar las aceitunas de diferentes métodos, seguidamente de una cata de aceites, un vermut con los mejores frutos secos de la zona y una comida en la plaza del pueblo de Maials.
La actividad acabó con un recorrido donde aprendimos como se hace el aceite a la Cooperativa de Maials.

Todo el equipo estamos muy contentos de la experiencia! Muchas gracias a todos los que formasteis parte!!