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Menú de Navidad con el Escribà y Nandu Jubany

Hace años que en casa hacemos el menú de Navidad para llevar y en noviembre me llamó mi amigo Christian Escribà porque este año lo hiciéramos juntos. En seguida creímos que la idea encajaba perfectamente. Podíamos ofrecer a nuestros amigos y clientes una opción cómoda y de gran calidad: Disfrutar de la cocina de Can Jubany y los panes y postres del Escribà. En definitiva, un proyecto lleno de ilusión, nacido de una amistad que crece cada año que pasa. Muy Felices Fiestas a todos! Nandu Jubany

Esta semana, Nandu en el programa 'Cuines' de TV3

Nandu nos prepara los platos típicos de Navidad en el programa 'Cuines', todas las tardes de esta semana, en TV3.

Nandu participa como jurado en el concurso de La Sirena

El pasado 4 de diciembre se celebró en Madrid la final del concurso "La mejor receta de Navidad" que organiza la cadena de congelados La Sirena. El jurado estaba formado por diez personas, entre ellos 5 chefs de prestigio como Nandu Jubany, Carles Gaig, Paco Roncero, Mario Sandoval y Koldo Royo. El ganador fue Oscar Bienzobas López de Madrid, con la receta "Tartar de langostinos y vieiras sobre mosaico de aguacate y mayonesa de maracuyá".

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