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Entrevista con Bibiana Ballbé

Entrevista con Bibiana Ballbé, en un programa único hasta ahora, con una duración de 24h de entrevistas con personajes más relevantes este 2021 del mundo del deporte, cultura, vida social, tendencias, economía etc…
El programa se retransmite en directo en el 8TV y en el canal Youtube de La Vanguardia.

En la entrevista deben hablar sobre la innovación que se ha vivido dentro del grupo Jubany: reinventarse y diversificarse para poder seguir trabajando.
El cocinero nos a confesar que lo que más le gustaría sería empezar retos y proyectos nuevos cuando funcionaran dejarlos para poder coger otros nuevos. Para poder disfrutar y centrarse en nuevos retos.

Cafè d'Idees con Gemma Nierga

Nandu Jubany ha sido invitado a Café d'Idees con Gemma Nierga.
El cocinero y todo su equipo han sido un gran ejemplo de resiliencia y superación durante la pandemia, y una esperanza por el mundo de la gastronomía, que ha quedado muy tocada durante el Post-Covid.

También se ha debatido sobre un nuevo proyecto que les hace mucha ilusión presentar a toda la Familia Jubany, su esperado libro "Recetas para compartir en Familia" que surgió a raíz de la pandemia y que ahora se ha hecho realidad. En el que recoge las recetas que compartió en Instagram durante el confinamiento. Además de los pasos para las elaboraciones y las fotografías ilustrativas, también encontramos los dibujos de su hijo más artista, Eudald Jubany, así como un código QR que nos lleva al vídeo de la receta.

En una entrevista en el Café d'Idees con Gemma Nierga, han descubierto su última creación; Las Croquetas del Nandu, que se ha convertido ya en todo un éxito.

Menús de Navidad y Fin de Año 2021 para llevar

Este año os hemos preparado unos menús de Navidad y de Fin de Año muy y muy especiales para que los podáis compartir con los que más queréis en estas fechas en que las personas más próximas no nos pueden faltar.

Os ofrecemos una propuesta para el día de Navidad y para el día de Fin de año que podréis recoger tanto en El Serrat del Figaró en Taradell (Ctra. Taradell Balenyà, km 1,3, 08552 Taradell, Barcelona) o en Pur Barcelona (Pasaje de la Concepción, 11, 08008 Barcelona). Podéis consultar los horarios en la parte inferior del menú.

Este año como novedad os ofrecemos la posibilidad de encargar el menú de Navidad y de Fin de Año a través de nuestra web www.canjubany.com.

Podéis hacer vuestro encargo hasta el 22 de diciembre en el caso del menú de Navidad y hasta el 29 de diciembre en el caso del menú de Fin de año.

Podéis consultarlo todo en:
- Menú de Navidad
- Menú de Fin de Año

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