Actualidad

Apertura Es Còdol Foradat

Después de dos temporadas con Es Còdol Foradat consolidado en Formentera, cumplimos ya la tercera temporada abriendo el día 7 de abril.

Nos hace mucha ilusión poder estar una temporada más con todos vosotros. ¡A partir del 12 de mayo abriremos también Agua y Can Carlitos!

PRESENTACIÓN DE LA FAMILIA JUBANY

El próxima domingo 24 de abril presentaremos el nuevo proyecto "La Família Jubany", el cual es probablemente uno de los proyectos más importantes que hemos creado y que tomamos con mucha ilusión.

La idea de crear este proyecto surgió cuando, con la Morena, echamos la vista atrás del resumen de estos 26 años, y nos dimos cuenta de que lo más importante y destacable no son las estrellas, ni los soles, ni todos los reconocimientos que hemos recibido a lo largo de estos años... sino que lo que más ilusión nos hace es vuestra estima y vuestro apoyo incondicional en todo lo que hemos hecho y seguimos haciendo.

Es por eso que queremos que todas esas personas que durante estos años nos han acompañado y confiado en nosotros, formen parte de la Família Jubany i puedan seguir animándonos y ayudándonos a seguir creciendo, haciendo que nuestro oficio tenga sentido.

Así pues, esperamos crear una família que nos acompañe en el presente y el futuro, en el día a día, con ilusión y estima por nuestra forma de vivir y todo lo que hacemos. Una comunidad de embajadores con quien poder compartir el camino, las experiencias y nuestros proyectos, que han sido creados por todas esas personas que nos hemos encontrado en este maravilloso mundo de la cocina.

Visita a la escuela Sant Ignasi Jesuïtes de Sarrià

Este jueves Nandu estuvo en la escuela “Sant Ignasi Jesuïtes de Sarrià”, después de haver visitado “l’Escola d’Hosteleria d’Osona” y el “CETT” de Barcelona, para hacer la presentación de nuestro primer libro “Receptes per compartir en família”. Contó con la asistencia de 135 alumnos de la escuela de distintos ciclos formatives. Explicó cuál ha sido la trayectoria del mundo Jubany y cuál esperamos que sea su futuro. También disfrutamos de una entrevista muy bonita y emocionante junto alumnos y profesorado. Es un placer poder compartir nuestra experiència con todos aquellos quiénes formaran parte del futuro de nuestro oficio!!!

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