Menu
Logotip de Can Jubany

Galeria

Peix arrebossat amb salsa de rovell d'ou en una safata metàl·lica
Guisat de bolets amb pinyons servit en un plat fondo blanc
Mà emplenant amb màniga pastissera uns rotllets sobre una safata blanca
Emplatant un llom de peix amb punts de salsa i fruita seca
Tòfones negres i blanques sobre pedra
Bols de la mise en place amb tòfona, herbes i sal sobre fons negre
Bols amb xampinyons, cebes tendres i faves al costat d'uns ous
Calçots a la brasa dins el forn de llenya
Anna Orte i Nandu Jubany durant una celebració al restaurant
Fotografia de grup de tot l'equip de Can Jubany davant del restaurant
Peix arrebossat amb salsa de rovell d'ou en una safata metàl·lica
Guisat de bolets amb pinyons servit en un plat fondo blanc
Mà emplenant amb màniga pastissera uns rotllets sobre una safata blanca
Emplatant un llom de peix amb punts de salsa i fruita seca
Tòfones negres i blanques sobre pedra
Bols de la mise en place amb tòfona, herbes i sal sobre fons negre
Bols amb xampinyons, cebes tendres i faves al costat d'uns ous
Calçots a la brasa dins el forn de llenya
Anna Orte i Nandu Jubany durant una celebració al restaurant
Fotografia de grup de tot l'equip de Can Jubany davant del restaurant
Peix arrebossat amb salsa de rovell d'ou en una safata metàl·lica
Guisat de bolets amb pinyons servit en un plat fondo blanc
Mà emplenant amb màniga pastissera uns rotllets sobre una safata blanca
Emplatant un llom de peix amb punts de salsa i fruita seca
Tòfones negres i blanques sobre pedra
Bols de la mise en place amb tòfona, herbes i sal sobre fons negre
Bols amb xampinyons, cebes tendres i faves al costat d'uns ous
Calçots a la brasa dins el forn de llenya
Anna Orte i Nandu Jubany durant una celebració al restaurant
Fotografia de grup de tot l'equip de Can Jubany davant del restaurant
Ou amb pernil, encenalls de tòfona negra i una quenelle de crema
Postres de préssec amb granissat i teula cruixent
Plat de cullera amb salsa cremosa i tocs de reducció fosca
Escampant herbes sobre un peix amb salsa blanca a la paella
Tancant un pot de conserva de tomàquet a la cuina
Mà collint remolatxes acabades d'arrencar a l'hort
Collint tomàquets a l'hort de Can Jubany
La masia de Can Jubany envoltada de jardí i horta
Sessió de fotos de plats amb Nandu Jubany al restaurant
Nandu Jubany conversant amb dos cuiners a l'exterior del restaurant
Ou amb pernil, encenalls de tòfona negra i una quenelle de crema
Postres de préssec amb granissat i teula cruixent
Plat de cullera amb salsa cremosa i tocs de reducció fosca
Escampant herbes sobre un peix amb salsa blanca a la paella
Tancant un pot de conserva de tomàquet a la cuina
Mà collint remolatxes acabades d'arrencar a l'hort
Collint tomàquets a l'hort de Can Jubany
La masia de Can Jubany envoltada de jardí i horta
Sessió de fotos de plats amb Nandu Jubany al restaurant
Nandu Jubany conversant amb dos cuiners a l'exterior del restaurant
Ou amb pernil, encenalls de tòfona negra i una quenelle de crema
Postres de préssec amb granissat i teula cruixent
Plat de cullera amb salsa cremosa i tocs de reducció fosca
Escampant herbes sobre un peix amb salsa blanca a la paella
Tancant un pot de conserva de tomàquet a la cuina
Mà collint remolatxes acabades d'arrencar a l'hort
Collint tomàquets a l'hort de Can Jubany
La masia de Can Jubany envoltada de jardí i horta
Sessió de fotos de plats amb Nandu Jubany al restaurant
Nandu Jubany conversant amb dos cuiners a l'exterior del restaurant