21 feb 2012
Can Jubany elabora els seus productes de porc
En la mateixa línia de treballar per oferir ingredients de proximitat i de gran qualitat, Can Jubany elabora els seus propis productes del porc. Per això, l’equip Jubany ha participat aquest mes de febrer en la tradicional matança del porc, després de la qual han preparat embotits (com el bull o la llonganissa), botifarres i cansalada, entre d’altres. En total, 250 quilos de carn de porc que els comensals de Can Jubany ja poden començar a assaborir.