Entrevista a Nandu Jubany al número 100 de la revista "Descobrir Cuina"

Ja el van entrevistar en la primera revista Descobrir cuina que van publicar. I ara, per celebrar la publicació del número 100, torna a ser protagonista de Genis del foc i el tornen a entrevistar per parlar d'aquests últims anys, de la seva participació en els diferents mitjans de comunicació i el seu paper mediàtic de comunicador culinari, de la seva relació amb Albert Om i Nani Roma, de l'estrella Michelin,...