21 abr 2015
IX Trobada Gastronòmica 2015 al Cett
En la jornada de la IX Trobada Gastronòmica al Cett - Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia.
Un total de 500 alumnes han estat a la jornada.
La trobada a constat de la participació del cuiner Carles Gaig; que ha fet la introducció a la jornada.
Nandu Jubany ha realitzat la ponència basada en la seva experiència com a cuiner i empresari en el món de la gastronomia; La meva manera de veure la Gastronomia.
Seguidament ha agafat el relleu el pastisser Cristian Escribà, amb la ponència basada en Fantasia by Escribà - A dream come true.
El sumiller Ferran Centelles, ha tancat l'acte amb la seva ponència.