Nandu Jubany i Carles Gaig ofereixen el sopar inaugural del nou vol Barcelona Miami d’Iberia

Nandu Jubany és, aquesta setmana, a Miami, on dimecres oferirà, junt amb el també xef català Carles Gaig, el sopar inaugural de la nova línia de vol regular Barcelona Miami, que aquest dimarts posa en marxa la companyia Iberia. Jubany i Gaig, acompanyats d’una petita part de l’equip de Can Jubany, serviran el còctel “Nuevas rutas”, una selecció de plats preparats especialment escollits per a l’ocasió perquè els convidats es puguin submergir en la gastronomia catalana. Entre altres el menú inclourà canelons, bunyols, arròs sec, truita amb tomàquet i ibèrics i una extensa selecció de caves i vins. La festa, a la qual assistiran unes 150 persones entre els quals autoritats, personalitats i clients VIP de l’aerolinia, tindrà lloc a l’Hotel Mandarin Oriental i inclourà també una actuació musical. Tot plegat serà el colofó dels actes inaugurals de la nova línia regular Barcelona Miami d’Iberia que farà el seu primer vol aquest dimarts al migdia amb responsables d’agències, touroperadors, periodistes i clients vips entre el passatge. El vol tindrà tres freqüències setmanals, els dimarts,divendres i dissabtes